Résumé : Behor Hayim ben Moshe Bejerano (1846 – 1931) Grand-Rabbin de Turquie à la fin de sa vie n’a pas beaucoup retenu l’attention des biographes. Pourtant, à travers l’itinéraire de cet érudit polyglotte qui passe d’Eski Zagara (Stara Zagora) à Rustchuk (Ruse), Bucarest, Andrinople et Istanbul, qui voyage à Vienne et à Paris, à travers sa formation, son évolution, ses réseaux de fréquentations, ses travaux, c’est tout une part de l’histoire des intellectuels juifs de l’Empire ottoman qui se dessine.
